ValentínskA večerA

0,1 l Prosecco s jahodou

80g Carpaccio z marinovanej repy, šľahaný kozí syr, vlašský orech

0,25l Krém z pečených batáty zemiakov, fritovaný zeler

200/200g Teľacie medajlóniky sous vide, šošovica beluga, tymianový jus, restované zemiakové šúľance

80g Vanilkové mascarpone, medovníčky, čerstvé ovocie

pre 2 osoby 59 €

Rezervácia 047 333 71 03